品牌簡介

• 品牌簡介
• 創辦人簡介

王依亭，能說法文、西班牙文、英文、中文的台灣女孩。2013年獲得歐盟Erasmus Mundus 獎學金計畫三國聯合葡萄酒管理學碩士學位 (法國昂熱高等農業學校葡萄酒學系、西班牙瓦倫西亞理工學院葡萄種植系、義大利坡隆納大學釀酒學系)。畢業後曾在西班牙MAS DOIX酒莊和FERRE I CATASUS酒莊擔任種植與管理行銷工作，也取得Escuera de Cata de Aceite y Oleocultura 歐洲品橄欖油學院品油師認證與WSET 3品酒師執照。歐洲工作後回台發展，深闇葡萄栽植、葡萄酒釀造與品酒知識。自行進口代理少部分的特色小葡萄酒莊，為台灣市場引進優質的葡萄酒與食用橄欖油與保養品。

布達馬爾它橄欖油＆深植系保養品購物官網：www.butamarta.com

「深」代表了脫掉葡萄酒品牌迷思的盲品精神，也代表了對於美好事物哲理的無窮探究與堅持。

代理酒莊規模雖不大，但釀酒師們的夢想卻浩瀚無垠。也是因為這種原始、真摯與熱情，啟動了深杯子品牌的心：希望建構出一條西班牙小眾葡萄酒與台灣愛酒人士的橋樑。打破舊有葡萄酒印象，我們引進西班牙百年老藤、栗木桶、火山酒、蛋形水泥槽、陶甕、絕種葡萄、橘酒等經典產區特殊酒款，包山包海，更加貼近西班牙葡萄酒真實多變且有趣的面貌。

深杯子葡萄酒官網：www.lacopaoscura.com

深杯子La Copa Oscura－用專業與熱情為您挑選最道地的美味。

提供品酒會、教育訓練等諮詢服務，歡迎e-mail來信洽詢：kenel@lacopaoscura.com