產品型錄
MARKO LATE HARVEST 2015
法定產區:DO Bizkaiko Txakolina
品種 : 100% Izkiota Txikia (Petit Manseng)
(年)產量 : 1200 bottles
MARKO LATE HARVEST(歐拾晚收)是該地區少數晚熟葡萄酒之一。 Izkiota Txikia堪稱是完美品種,不但能濃縮糖分同時還能保持高度酸度,讓它擁有高品質又芳香甜美
葡萄園
葡萄園位在有點歷史城Bizkaia裡面的一個Kortezubi村莊,該地以史前洞穴而聞名,並列入聯合國教科文組織世界遺產。葡萄園的土壤由石灰質粘土組成。
釀酒方式
11/23這一天採收葡萄,整串葡萄壓榨(葡萄不去梗及去籽,直接完整一串串送進壓榨機),讓它在法國橡木桶自然發酵。當酒精和糖分達到完美平衡之後,會停止發酵,在酒糟中存放10個月。
特色
MARKO LATE HARVEST(歐拾晚收)有過熟葡萄、橘皮、梨蜂蜜、甜香料的香氣。這款甜酒的酒體飽滿,酸度平衡,口感餘韻绵長。
酒標小典故
酒標上的圖案靈感來自於著名美國詩人Edgar Allan Poe的烏鴉詩《The Raven》: 「And his eyes have all the seeming of a demon's that is dreaming .牠的眼神帶了所有惡魔似的迷離」。有別於詩裡的渡鴉,像是一群烏鴉圍繞在Izkiota Txikia葡萄園,酒標上等待的烏鴉人被比喻為晚收葡萄酒緩慢地自成一格的瘋狂,沙漏更象徵對海洋的親近性(葡萄園只距離海邊8公里)
分析
酒精濃度:14% 殘糖: 90 g/l
【產品詢價】
- 依照菸酒管理法規定酒類商品不得在網路販售,本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務。
- 如對陳列的商品有興趣,請詳填詢價單送出表單或加入LINE好友洽詢,收到訊息後將有客服人員與您聯繫。
- 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
- 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時請務必配合。
- 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力。
* 送出「詢價單」非訂單成立,將有專人與您聯繫,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。提醒您,送出詢價單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。
【與我們聯絡】
- 客服電話:02-2827-8278
- 客服服務時間:週一至週五 10:00~17:30
- 例假日及國定假日請利用【詢價單或LINE@】洽詢,上班時間我們將盡速為您服務。