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Syrah de la Muntanya 山之席哈 2015

Syrah de la Muntanya 山之席哈 2015


  • 容量:750ml
  • 酒精度:14%
  • 酒色:暗紫色、黑色
  • 桶陳:12個月法國橡木桶
  • 品種:100% 席哈 Syrah
  • 產區:西班牙東北部加泰羅尼亞省 DO Empordà
  • 單一老園採收。
  • 香氣&口感:香料、焦糖、香草奶油、梅子、檀香,絲綢般的單寧入口即化,既清爽又不失酒體,高雅果味與野性融合的極致。
  • 歐耶酒莊向來以釀造「完美席哈」著稱,這裡的高山、強風、大太陽與靠海,種種因素讓Syrah這個很容易過於肥厚口感的品種變得輕盈扎實、有個性,甚至還有西班牙的「教皇新堡」稱號,倘若你喜歡有點強度但又不會太強的口感,這款酒你絕對不能錯過。

Mas Oller 歐耶酒莊

Empordà產區是一個具有歷史的傳奇性葡萄酒產區,早在西元前六百年,希臘人便將葡萄種植技術帶入此處,Emporà產區位於西班牙東北部加太羅尼亞省的地中海沿岸,Mas Oller歐耶家族的酒莊正位於此產區,歐耶酒莊確切的位置在Torrent,此處可望見知名的Pals牆與美麗的Medes島,酒莊無論規模與產地面積都相當小,酒莊莊主Carlos Esteva (也是Can Ràfols del Caus 酒莊莊主) 為了拯救這塊優質卻快被世界遺忘的葡萄酒產地,他重新整理這塊擁有三百多年家族葡萄耕作歷史的葡萄園,並興建了Mas Oller 歐耶酒莊,在尊重自然的前提下,用最簡單的方式釀出高品質的酒,傳統中求創新與簡單,希望能讓消費者瞭解這份不願經過大量廣告而將所有精力放在釀酒事業上的用心,Mas Oller歐耶酒莊在競爭激烈的各項世界葡萄酒競賽中獲獎無數,脫穎而出,目前也被西班牙政府評比是DO Empordà產區最尊重風土與家族傳統的代表性酒莊。



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