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Malvasia de Sitges 栗木桶甜白酒 2016

Malvasia de Sitges 栗木桶甜白酒 2016

〔花果味〕— 咬著脆梅、吃著蜂蜜,樸實無華的甜美人生。
$1400

 

品種  100% Malvasia de Sitges

產區  DO Empordà

酒色  蜂蜜透亮色澤

桶陳  栗木桶2年

酒精度  15%

容量  375ml

 

釀造手法

利用古老西班牙原生品種Malvasia de Sitges葡萄釀造出果汁,隨即加入白蘭地將酒精度拉高,提升到15%,以保持葡萄酒的穩定。屬於西班牙北方、南法的傳統釀造甜酒方式。

 

品酒小記

梅子、龍眼蜜、海藻、石花凍、地中海白花香氣,熱情的味蕾炸彈,絕對讓你瘋狂愛上。

 


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http://cmethorseet.blogspot.com.es/2014/06/do-emporda-mas-oller.html

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