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葡萄酒=紅酒?
葡萄酒就等於紅酒嗎?這種說法有點不夠精確。紅酒只是葡萄酒的一種,意指Red wines(紅酒)。
葡萄酒的種類尚還包括White wines(白酒)、Rose wines(粉紅酒)、Sparkling wine(氣泡酒)和
Fortified wines(加烈酒)幾大類。其中紅酒和白酒又分為乾型、半乾型、半甜型和甜型四種類型。
我們常說的乾紅就是指乾型紅酒。