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最新消息

10/11 屬於年輕人的 深杯子 La Copa Oscura +森林 Forest 葡萄酒餐會


螢幕快照 2014-09-10 下午11.37.59

時間:15:00-17:00

費用:650 元
名額有限,請先來信註明email、姓名、電話或是臉書留言預約報名。
email: kenel@lacopaoscura.com

主講者:王依亭/ 歐洲葡萄酒法義西三國碩士畢業、WSET L3 品酒師認證、La Escuela Europea de Cata de Aceite y Oleocultura (EECO)西班牙進階橄欖油課程 研修

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2014-06-28 14.34.01 拷貝

15:00-16:00 如何品酒 
西班牙安蒂克Antich酒款介紹(DO Conca de Barbera)

16:00-16:30 餐搭 (小份薯條、特色料理 搭配安蒂克 Antich 紅酒 tempranillo 天帕尼優、merlot 梅洛各一款)

食物與搭配酒款 Menu
- 沙拉/ 安蒂克 Antich 梅洛紅酒
- 茄子等蔬菜、薯條、乳酪/安蒂克 Antich 梅洛紅酒
- 小份 Risotto 蘑菇、肉燉飯或義大利肉醬麵 /安蒂克 Antich 天帕尼優紅酒 
- 咖啡/飲料結尾

 


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